Saison tomates terminée

Après 3 mois et demi de pousse et des milliers d'attentions quotidiennes de la part de nos jardiniers , nous avons récolté plus de 600 Kg de tomates totalement Bio..

Très prisées par nos amis Italiens et de tous les restaurateurs de Tuléar , nous en avons vendu pour une somme de plus d'1 Millions d'Ariary durant les 2 mois de récolte , ce qui nous a permis d'acheter  plus de 700 Kg de Riz.

De plus , non seulement nous avons pu mettre au Congélateur la quantité de Tomates mûres nécessaires à la réalisation de plus de 200 Repas  pour 100 personnes  mais nous venons aussi de terminer la saison en réalisant 70 pots  de confiture de Tomates vertes , adorée par les enfants au Petit Déjeuner.

Que de plaisirs durant ces 6 derniers mois que de planter les graines , de les chouchouter et de les voir grandir , de montrer aux enfants que domestiquer la Nature impose beaucoup de Travail et de Respect , de voir de nombreuses personnes les déguster et enfin de permettre aux enfants du Centre de profiter de cette récolte durant les 6 mois à venir.